生キャラメル作り!
こんにちは、マオです!
外出自粛が続き、暇を持て余している干物女です。(笑)
というわけで、、、
生キャラメルを作ってみました!
突然すぎましたね、、
私、生キャラメル大好きなんです!
北海道で花畑牧場の生キャラメルと出会ってから好きな食べ物は?と聞かれると、
絶対「 生キャラメル 」と答えます(笑)
それくらい好き!
暇なんだし、
せっかくだし、
やることないんだし、
作ってみようかなって!!
クックパッドで検索っっ!
レシピはこちらを使いました↓↓
材料3つだけ!牛乳で簡単!生キャラメル by BLEACH☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが328万品
材料3つで作れるなんてびっくりですよね!
実際に作ってみて、、、
めちゃ美味しい!
大成功ですよ!これは!
材料を全部鍋に入れて
ヘラでぐるぐる混ぜていれば
出来上がっちゃう、最高です☆(笑)
ずぼらで面倒臭がりな私には
ピッタリなレシピでした!
注意することがあるとすれば、
煮詰めすぎないことです!
煮詰めすぎると、冷やして固まった時に
キャラメル感がなくなります(--;)
なんというか、
黒糖食べてるみたいな食感になります。。
ちょっとまだ液体じゃないか?ってくらいで
冷ましましょう。
レシピにも同じようなことが
書いてありましたね(笑)
このレシピには、
写真で分かりやすく説明されていて
初めてでも上手に作れます!
ぜひ、挑戦してみてください!!
美味しく作れますように♡